6月のブログでも紹介した、『ねこぶだし』。
北海道日高産の根昆布を使用しためっちゃ美味しいダシ。
梅沢富美男がうまいうまい言ってるダシ。
前回購入した6本すべて使い切ったので、また買うてしまいました～
我が家では、味噌汁やうどん、煮物、炒め物、だし巻き卵、たまごかけごはん等、
いろんな料理に使ってます。
ダシをとる手間が省けるので、調理時間も短縮できていいみたいです
パンチのきいた料理もいいですが、ダシの優しい味って、いいですよね～
味噌汁とか飲むとホッとする～
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